｜ピーナッツカレー｜

タイのマッサマン風のカレーです。Makarimo 自慢のプラントベース＆グルテンフリーのルウは、ピーナッツのコクとブレンドスパイスに相性抜群。クラッシュしたピーナッツの香ばしさ、あっさり甘口のシンプルなルウの美味しさを存分に楽しめます。化学調味料、添加物、白砂糖無添加。お子様向けにも安心の美味しさです。

<オススメ：お好みの野菜をトッピングしてお楽しみください。辛さが欲しいときは、ミックススパイスHOTレッドチリが大活躍！>

■辛さ：マイルド

｜ピーナッツカレーの美味しい召し上がり方｜

[材 料]　（１人分）

Makarimo 冷凍ピーナッツカレールウ ...1袋
茄子 ...1/2本
蓮根 ...1/4個
さつま芋 ...1/4個
パプリカ ...1/4個
しし唐辛子 ...3個：爪楊枝で1,2箇所さして穴をあけておく
ピーナッツ：粗く刻んでおく
お好みの揚げ油（ここではこめ油を使用しています）

[作り方]

❶ 野菜はスライスして水分を拭き取っておきます。

❷ フライヤーに油を熱し、❶を焦げ目がつく程度カラっと揚げます。

❸ 解凍したピーナッツカレールウをお皿に入れ、❷の野菜を盛り付けます。

❹ ピーナッツをかけます。


優しい甘さとコクのあるピーナッツカレーは、揚げ野菜と好相性。
サラダを添えて、グルテンフリーのヘルシーごはんの完成です。

オリジナルミックススパイス HOTレッドチリ

お子様とシェアするなら、ひと振りで辛さとコクをプラスします！

https://shop.makarimo.com/items/61402565

｜心も体もリラックス｜

✔身体を温める薬味とブレンドスパイス

Makarimo で使用する生姜やにんにく、20種類以上のスパイス、ハーブには、様々な効能（消化機能のサポート、食欲増進、利尿・発汗作用によるむくみの改善、血液浄化、抗炎症作用、認知症予防など）が知られています。スパイスそれぞれの風味、芳醇な香りを生かすため、ホールスパイスを自家焙煎してパウダーにしています。

✔果物の甘みと酸味、手作りチャツネ

玉ねぎの酸味、りんごや数種のドライフルーツの甘みを活かした手作りのチャツネは、ルウの味に奥行きをもたらします。

✔グルテン（小麦由来）フリー、白砂糖不使用

｜冷凍カレーのお召し上がり方｜

常温に戻さず、冷凍のままで。召し上がる直前に調理してください。

お鍋で：冷凍袋のまま、沸騰したお鍋に入れて３〜５分煮込んでください。
＊取り出す際の火傷にご注意ください。

電子レンジで：冷凍袋のまま、一旦「解凍」ボタンで解凍した後、袋からお皿に移して「あたため」ボタンで温めてください。（600Wで２分半が目安です）
＊取り出す際の火傷にご注意ください。

当店の真空冷凍カレーに使用している袋は、FDA（米国食品医薬品局）の承認を取得したBPAフリー。ポリエチレン・ナイロン製で、燃焼しても塩化水素ガスを発しません。

Makarimo Curry は、美味しいプラントベースにこだわります。

誰もが慣れ親しんだカレーライスに動物性原材料がなくても十分な満足を得られること。
食後に体に負担を感じず、穏やかにリラックスした気持ちでいられること。
Makarimoではスパイスや野菜、薬味の旨味を存分に活かせるように、すべてのカレーに私たちのこだわりを詰め込んでいます。

■Makarimo Curry は、すべての商品を京都市にある店舗厨房で製造加工し配送しています。
■Makarimo Curry の商品は、すべてデイリー（乳製品）フリー＆グルテン（小麦由来）フリー、完全菜食（ヴィーガン）です。

ご質問、ご連絡はどうぞお気軽に！